Malzemeler

  • 1 2 Adet Tavuk Göğüs
  • 2 1 Adet Yumurta
  • 3 100 gr Ekmek Kırıntısı
  • 4 4 Yemek Kaşığı (60 ml) Soya Sosu
  • 5 4 Yemek Kaşığı (80 gr) Bal
  • 6 4 Diş Sarımsak
  • 7 2 Yemek Kaşığı (30 ml) Hoi Sin Sosu
  • 8 1 Yemek Kaşığı (15 ml) Sriracha Sosu
  • 9 Bir tutam Tuz, Karabiber ve Susam
ZorlukKolay
Hazırlanma Süresi15 dk
Kalori Miktarı390 cal
Pişirme Süresi20 dk
Kaç Kişilik2 kişilik

Baharatlı bir başlangıç yemeği için fırında tavuk topları tarifini denemenizi tavsiye ederim.

1) Tavuk göğsünü büyük parçalar halinde yatay ve dikey olarak keserek yaklaşık 24 adet parçaya ayırıyoruz.


2) Tavuk göğsünü önce çırpılmış yumurta dolu kaba, daha sonra ekmek kırıntısı dolu kaba bandırarak etraflarını kaplıyoruz.


3) Göğüsleri fırın tepsisine alarak üzerlerine bir tutam tuz ve karabiber serpiyoruz.


4) Ön ısıtma yapmış olduğumuz fırında 20 dakika ve 200 derecede pişiriyoruz.


5) Bu sırada bir tava içerisinde soya sosunu, balı, kesilmiş sarımsağı, hoi sin sosunu ve sriracha sosunu birleştirerek kaynayana kadar karıştırıyoruz.


6) Karışımımız kaynadıktan sonra fırından aldığımız tavuk parçalarımızı tavanın içerisine ekliyoruz ve tavuklar sosu üzerlerine çekinceye kadar karıştırıyoruz.


7) Hazırlamış olduğumuz tavukları bir tabağa alıp üzerlerine susam serpiyoruz.


Afiyet olsun.

Yorumlar
  • Henüz yorum yapılmadı.