Selim Çimen Şef İstanbul

Mutfak sanatları akademisinde (msa) profesyonel pasta ve ekmekçilik eğitimi aldım. Stajımı Sheraton Maslak İstanbul Hotel'de yaptım. Başarılı bir staj döneminin ardından iş teklifi alıp Sheraton Maslak İstanbul Hotelde kariyerime devam ettim. Nisan 2013 tarihinde Mama Shelter İstanbul Hotel'e geçiş yaptım. 3 yılın ardından Mayıs 2016 yılında Demirören Holding'te pastane şefi olarak görev aldım. Şu anda kariyerime Fahham Restaurant'ta pasta şefi olarak devam etmekteyim.

Pasta Şefi